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¿El suelo se está escapando bajo nuestros pies? La verdad incómoda (y urgente) sobre la desertificación
Imagina que entras a tu cocina y, de la nada, el 75% de la comida ha desaparecido. Pan pálido, nevera vacía, estantes limpios. Suena a película de terror apocalíptica, ¿verdad? Pues cambia la cocina por el planeta Tierra y tendrás una radiografía bastante exacta de lo que está pasando justo ahora mismo, mientras lees esto.…
Copas llenas, pozos vacíos: El «Apartheid del Agua» en el balance final del año
El calendario se agota y, con él, llega ese ritual inevitable de balance y brindis. El sonido es inconfundible y marca el cierre de ciclo: el corcho que estalla, las burbujas subiendo atropelladas por la copa y el hielo chocando contra el cristal. En Occidente, diciembre es el mes en el que los líquidos sobran;…
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